Беседа в старшем дошкольном возрасте.

Тема: «Печенье – любимое лакомство детей»

ЦЕЛЬ: Воспитывать любознательность, бережливость, вежливость.

Соблюдая этикет.

МАТЕРИАЛ: Печенье и другие угощения содержащие обычное сгущенное молоко, и варёное сгущенное молоко.

Поднос с двумя одинаковыми мисками в которых обычное сгущенное молоко и варёное сгущенное молоко, кондитерский шприц, воспитатель одет в костюм  кондитера.

На столах вазочки с кондитерскими изделиями содержащие любое сгущенное молоко. (вафельные трубочки с варёной сгущенкой, заварные печенье внутри с варёной сгущенкой, орешки и прочие сладости.)

ВОСПИТАТЕЛЬ: Дети, посмотрите, что на подносе?

Ответы детей:

ВОС-ЛЬ:  Правильно, это молоко, но оно необычное, не такое которое мы пьём, не жидкое, а посмотрите! какое густое!

 ( ложечкой взять маленько из миски и попробовать вылить обратно, понаблюдать…)

ДАТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ САМИМ ДЕТЯМ ПРОВЕСТИ ЭКСПЕРИМЕНТ…

ВОС - ЛЬ: Хотите узнать как молоко оказалось у нас на столе?

У  одной бабушки в деревни была корова и звали её «Милёнка» и вот бабушка каждое утро провожала свою «Милёнку» на лужок пастись, «Милёнка» целый день кушала сочную зелёную травку, а когда наступал вечер «Милёнка» возвращалась домой и бабушка её доила получалось очень много молока и бабушка не знала куда его девать и она стала отвозить его на молочный завод. На заводе были очень большие машины на которых и перерабатывалось всё молоко, добавляя сахар, масло оно и превращалось в сгущенное молоко.

А варёное сгущенное молоко как делают?  Как вы думаете?

Ответы детей: рассуждения…

ВОС - ЛЬ: Правильно!

На  других специальных машинах это молоко варили и получалось варёное сгущенное молоко.

Затем всё сгущенное молоко, и варёное и обычное увозят на кондитерскую фабрику и уже там кондитеры и стряпают, и пекут всевозможные печенья, вафли, орешки и другие сладости, с помощью кондитерского шприца наполняют трубочки и отправляют КУДА?  (ответы детей) в магазин.

Там мы их покупаем… И пьем все дружно чай…

Дети как вы думаете кому мы должны сказать спасибо? Перво-наперво коровке «Милёнке»…   и ВСЕМ!!! ВСЕМ!!! ВСЕМ!!!

На этом беседа заканчивается.

Все дети кушают сладости и пьют чай.